Türkiye'de Tarım ve Hayvancılık — Test 7

Doğru cevap: A — Geniş çayır ve otlakların bulunması

Bu yörelerde yüksek platolar ilkbahar ve yaz yağışlarıyla gür çayırlarla kaplanır; bol ve sulu ot bulunması büyükbaş hayvancılık için elverişli ortam yaratır. Kışlar çok sert geçer ve yükselti fazladır; maki ise Akdeniz ikliminin bitki örtüsüdür, bu yörelerde bulunmaz.

Doğru cevap: E — Tarım olanaklarının sınırlı, otlakların geniş olması

Yükseltinin fazlalığı ve kış koşullarının sertliği tarım mevsimini kısalttığından bitkisel üretim sınırlı kalır; buna karşılık geniş çayır ve otlaklar hayvancılığı öne çıkarır. Yörenin sanayi ve ulaşım bakımından gelişmiş olmaması da hayvancılığa bağımlılığı artıran bir etkendir.

Doğru cevap: B — Bozkır bitki örtüsünün geniş alan kaplaması

Koyun, bozkırın kısa boylu ve kuru otlarıyla beslenebilen, karasal iklimin sıcaklık farklarına dayanıklı bir hayvandır; İç Anadolu'nun geniş bozkır alanları bu yetiştiriciliği destekler. Yağışın her mevsime dağıldığı ve gür çayırların bulunduğu alanlarda ise büyükbaş hayvancılık öne çıkar.

Doğru cevap: E — Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu

Kıl keçisi engebeli arazide rahatça dolaşabilen ve makilik-çalılık alanların sert yapraklı bitkileriyle beslenebilen bir hayvandır; bu nedenle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu'da yaygındır. Gür çayırların bulunduğu Karadeniz kıyıları ise büyükbaş hayvancılığın öne çıktığı alanlardır.

Doğru cevap: B — Genç fidanları yiyerek ormanın yenilenmesini engellemesi

Kıl keçisi genç fidanların sürgünlerini ve yapraklarını yediği için ormanın doğal yolla gençleşmesini güçleştirir; bu nedenle bazı orman alanlarında otlatma denetim altına alınmıştır. Hayvan engebeli arazide çok rahat hareket eder ve mera koşullarında beslenir, ahır zorunluluğu yoktur.

Doğru cevap: A — İç Anadolu

Tiftik keçisi kuru ve karasal koşullara uyum sağlamış bir türdür; adını da aldığı Ankara çevresi başta olmak üzere İç Anadolu bu yetiştiriciliğin merkezidir. Nemli Karadeniz kıyıları tiftiğin kalitesini olumsuz etkilediğinden bu bölgelerde yaygın değildir.

Doğru cevap: D — Hayvanın serinlemek için suya ve çamura gereksinim duyması

Manda ısıyı iyi düzenleyemediğinden serinlemek için su birikintilerine ve çamura gereksinim duyar; bu nedenle sulak ovaların ve bataklık kenarlarının çevresinde yetiştirilir. Sulak alanların kurutulması ve tarımda makineleşme bu yetiştiriciliğin gerilemesine yol açmıştır.

Doğru cevap: D — Büyük tüketim merkezlerine ve ulaşım yollarına yakınlık

Kümes hayvancılığı kapalı yapılarda yapıldığından doğal otlak gereksinimi yoktur; asıl belirleyici olan yem kaynaklarına, işleme tesislerine ve büyük tüketim merkezlerine yakınlıktır. Ürünlerin çabuk bozulması nedeniyle ulaşım kolaylığı da yer seçiminde önemli rol oynar.

Doğru cevap: A — Geniş çayır ve mera alanlarının bulunması

Kümes hayvancılığı kapalı ortamda ve hazır yemle yapıldığından mera varlığına bağlı değildir; bu yönüyle mera hayvancılığından tümüyle ayrılır. Yem sanayisi, pazar yakınlığı, soğuk zincir ve sermaye ise bu dalın gelişmesini doğrudan belirleyen etkenlerdir.

Doğru cevap: C — Bal özü veren zengin bir bitki örtüsünün bulunmasıyla

Arıcılığın temel koşulu bal özü veren doğal bitki örtüsünün varlığıdır; Muğla'da çam ormanları, Ordu çevresinde kestane ve çiçek toplulukları, Bingöl çevresinde ise dağ çayırları bu olanağı sağlar. Tarım alanı genişliği ya da sanayileşme düzeyi arıcılığın dağılışını açıklamaz.

Doğru cevap: D — Çiçeklenme dönemlerinin yöreler arasında farklılaşmasından yararlanıldığının

Yükselti, enlem ve iklim farkları nedeniyle bitkilerin çiçeklenme zamanı yöreler arasında değişir; kovanlar bu takvime göre taşınarak arıların yıl içinde daha uzun süre bal özü toplaması sağlanır. Bu uygulama bitki varlığının yok olduğunu değil, tersine çeşitliliğinden yararlanıldığını gösterir.

Doğru cevap: A — Yörede dut ağacı yetiştiriciliğinin yaygın olması

İpek böceği yalnızca dut yaprağıyla beslendiğinden bu üretim dut ağacının yetiştirildiği yörelerde yapılabilir; Bursa çevresi bu geleneğin merkezidir. Çayır ve mera varlığı büyükbaş hayvancılıkla, bal özü veren bitkiler ise arıcılıkla ilgilidir.

Doğru cevap: E — Sentetik ipliklerin yaygınlaşıp dut alanlarının daralması

Ucuz ve seri üretilen sentetik ipliklerin dokuma sanayisinde yaygınlaşması doğal ipeğe olan talebi azaltmış, kentleşmeyle birlikte dut bahçelerinin daralması da üretimi düşürmüştür. Dut ağacı Türkiye'de yetişmeye devam etmektedir; sorun doğal koşullardan değil ekonomik koşullardan kaynaklanır.

Doğru cevap: A — Karadeniz

Karadeniz'de kıta sahanlığının genişliği, tuzluluğun azlığı ve akarsuların taşıdığı besin maddeleri planktonu çoğaltarak balık varlığını artırır. Akdeniz ve Ege'de ise kıta sahanlığının darlığı, tuzluluk ve sıcaklığın yüksekliği balıkçılığı sınırlandırır.

Doğru cevap: C — Tuzluluk oranının çok yüksek olması

Karadeniz'e bol akarsu dökülmesi tuzluluğu düşürür ve besin maddesi taşıyarak plankton üretimini artırır; geniş kıta sahanlığı da balıkların üremesine elverişli sığ alanlar oluşturur. Tuzluluğun yüksek olması Karadeniz için geçerli olmadığı gibi verimi artıran değil azaltan bir koşuldur.